Исключительно важно иметь представление об этом цикле, так как вся жизнь в морском аквариуме будет непосредственно связана с циклом азота. И хотя все мы «проходили это в школе», постараемся вспомнить о нём.
Любые живые организмы имеют в своём составе белки. Белки, в свою очередь, состоят из аминокислот, а состав аминокислоты входит аминогруппа NH3- . И именно это соединение «портит жизнь» владельцам аквариумов, т.к. в свободном виде высокотоксично для всех обитателей аквариума. При разрушении белка (остатки корма, умершие рыбки, фекалии, отмершие частицы), NH3 попадает в окружающую среду – воду (кстати, запах мочи придает именно он), где при наличии кислорода окисляется специальными бактериями до нитритов NO2. Нитриты также токсичны, но уже в меньшей степени. Следующая стадия происходит также при наличии кислорода, – уже другие бактерии окисляют нитриты в нитраты NO3. Нитраты, как известно, являются отличным удобрением для растений, которые при росте создают белки, а для этого им необходима NH3 группа. То есть внутри растения происходит обратный процесс. Кроме того, при отсутствии кислорода, специальные бактерии способны перерабатывать нитраты в газообразный азот, из которого состоит большая часть воздуха, и если в природе это не очень заметно, то для аквариумистов – исключительно важно, потому что предоставляет ещё одну возможность борьбы с нитратами. Бороться с нитратами необходимо: несмотря на и меньшую токсичность по сравнению с аммиаками и нитритами, нитраты накапливаются в воде до критических концентраций.
Созерцая бурную жизнь, кипящую на коралловом рифе, сложно поверить, что в тропических водах крайне мало содержание органических производных в воде, а за имеющиеся идёт нешуточная борьба. Связано это с тем, что по сравнению с объемом океана размеры рифа просто ничтожны и постоянный приток на риф свежей водной массы приносит почти совершенно чистую воду. К сожалению, воспроизвести это в аквариуме практически, а значит, основная задача при содержании морского аквариума сводится к удалению продуктов распада органики. В идеальном случае концентрация всех азотных соединений должна быть равна нулю.
…
Следование самым простым правилам позволит значительно упростить уход за аквариумом:
1.Не перекармливайте животных и не перенаселяйте свой аквариум. Самая частая ошибка новичков – посадить как можно больше наиболее крупных рыб и накормить их до отвала. Начинайте постепенно с небольшого количества обитателей, заранее продумав, кто именно будет у вас жить в аквариуме.
2.Что касается пищи, то рыбы, и морские – в особенности, готовы есть не переставая, т.к. в природе им часто не удаётся есть регулярно и они запасаются впрок. Как правило, всем рыбкам хватает еды съеденной за три – пять минут в день, если корм плавает дольше, это уже излишки. Если хотите побаловать рыб, лучше покормите их несколько раз день, чем один, но очень много.